PagiM. Kışın en çok tüketilen zeytinyağlılar arasında yer alan bu lezzetli tarifi sofralarınızdan eksik etmeyin... Malzemeler 1 adet soğan 2 adet kereviz 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet kereviz sapı 1 adet limon suyu 1/3 su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Yapılışı Kerevizleri soyup küp küp doğrayın ve kararmaması için limonlu suyun içerisinde bekletin. Havucu ve patatesi soyup kerevizlerin büyüklüğünde doğrayın. Ardından doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun ve havuçları ilave edip pişirmeye devam edin. Havuçlar hafif piştikten sonra patatesleri ekleyip üzerine limon suyunu ilave edip, üzerini geçecek şekilde su ekleyin ve tuz ile şeker ayarını yapın. Patatesler 2/3 oranında piştikten sonra kerevizleri ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Bütün sebzeler eşit oranda yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakın. Ilık veya soğuk olarak kereviz yapraklarıyla servis edilir. Afiyet olsun... Tarifi beğendiniz mi? Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz. Zeytinyağlılar arasında hak ettiği değeri bulamayan ama doğru tarifle çok lezzetli olan zeytinyağlı bamya yemeği hazırlamaya ne dersiniz? Salyalanmadan pişecek bamyalar, çok pratik bir şekilde hazırlanıyor, bu zeytinyağlı tarif şu zamana dek denediklerinizi unutturuyor, karşınızda Zeytinyağlı BamyaPırasa sevmeyenlerin dahi bayılacağı bir zeytinyağlı pırasa yemeği yapmak için sadece birkaç püf noktası bilmeniz yeterli. Portakal suyunun o mis gibi aroması içinde saklı, doyurucu, besleyici ve pratik bir yemek hazırlamak bazen bu kadar kolay Zeytinyağlı PırasaZeytinyağlıların en narini kabak çiçeği dolması, Ege ve Akdeniz mutfaklarında sıklıkla kendine yer buluyor, onu evde yapmak da püf noktalarını bilince düşündüğünüzden kolay oluyor. Tam kıvamında iç harcıyla kabak çiçeklerini doldurmak isteyenler için geliyor Kabak Çiçeği Dolması Pazı yapraklarını değerlendirmenin lezzetli bir yolunu arıyorsanız, kolayca hazırlanan tam ölçülü iç harcı ve nefis tadıyla bu zeytinyağlı tarifini çok seveceksiniz demektir. Klasik zeytinyağlı yaprak sarmayı dahi unutturacak kadar nefis bir tarif karşınızda Pazı SarmasıZeytinyağlıların en doyurucusu barbunyayı, en lezzetli şekilde yapmanın yolunu anlatıyoruz, toplanın! Birkaç püf noktasıyla şu zamana dek yaptığınız en pratik ve nefis barbunya yemeğini hazırlayacaksınız. Lokum gibi dokusuyla huzurlarınızda Zeytinyağlı BarbunyaZeytinyağlıların en sevileni yaprak sarmayı hazırlamak üzere mutfaktan bekleniyorsunuz! Tam kıvamında iç harcı, lezzeti yerinde asma yapraklarıyla buluşuyor, ölçüleri şaşmayan bu tarifle yaprak sarmalar kalem gibi incecik sarılabiliyor. Buyursunlar Zeytinyağlı Yaprak SarmaAnne elinden çıkmışçasına lezzetli zeytinyağlı biber dolmalar hazırlamak isteyenler buraya! Etsiz ama bol soğanlı iç harcıyla şu zamana dek yaptığınız tüm biber dolmalarını unutturacak kadar iddialı, bir o kadar da pratik bir tarif o Zeytinyağlı Biber DolmasıBugüne dek kerevizi bir türlü sevemediyseniz nefis bir kereviz tarifiyle onu en sevdiğiniz sebzeler arasına dahil edebilirsiniz. Mis gibi portakal suyunun da katkılarıyla kerevizler tam kıvamında pişsin, zeytinyağıyla kıvamını bulan bu yemek her sofrada yerini alsın Zeytinyağlı KerevizBeyaz lahanayla yapabileceğiniz en sağlıklı, en hafif ve besleyici yemeklerden biri geliyor. Birkaç püf noktasıyla lahananın kokusunun tüm mutfağa yayılmasını engelliyor, bu tarifle kapuskanın adını duyunca kaçanların dahi onu afiyetle yemesini sağlıyoruz. Üstelik yapımı da çok pratik Zeytinyağlı KapuskaHer yemeğin tamamlayıcı soğana bu kez başrolü veriyor, genelde kıymalı ya da etli olarak hazırlanan soğan dolmasını bu kez zeytinyağlı olarak sofralara konuk ediyoruz. Lezzetli bir dolma harcıyla, tek tek soğan yapraklarını doldurup hazırladığımız bol zeytinyağlı tarifimize buyurun Zeytinyağlı Soğan Dolması Ayva, kereviz, havuç ve portakallı nefis bir zeytinyağlı!Ocakta 4 - 6 Kişilik 30-60 dkBu tarifi ne kadar beğendiniz?Yapımı için malzemeler3 adet iri boy kereviz1 adet iri boy ayva1 adet boy soğan1 adet havuç1 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı şeker1,5 çay bardağı zeytinyağı2 su bardağı portakal suyuZeytinyağlı ayvalı kereviz tarifi Nasıl yapılır?Ön hazırlık olarak soğanları piyaz şeklide doğrayın. Havucu halka halka, kabuklarını soyduğunuz kereviz ve ayvayı da elma dilimi şeklinde bir tencereye zeytinyağını, doğranmış soğan ve havuç ve de şekeri ekleyip birkaç dakika kavurun. Kereviz ve ayvayı ekleyip 5 dakika daha kavurun. Kerevizlerin üzerini hafif geçecek kadar portakal suyu ekleyin. Tuzunu ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar nasıl yapılırzeytinyağlıtarifayvayemek tarifleriYazdır AYazı TipiYazdırAYazı Tipi Kereviz Beğendili Köfte Malzemeleri Köfte için malzemeler 600 gr dana döş kıyma 1 adet soğan – rende 2 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı ekmek kırıntısı Tuz Karabiber Kimyon Beğendi için malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kök kereviz 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt Muskat rendesi Tuz Beyaz biber 2 avuç rende kaşar peyniri Sunum için malzemeler 4 dilim tost ekmeği 2 yemek kaşığı tereyağı Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun. İri köfteler olacak şekilde 4-5 eşit parçaya bölüp, şekillendirin. Köftelerin dışları iyice renk alıncaya kadar pişirip, kenara alın. Ekmekleri tereyağında altın sarısı renk alacak şekilde kızartın, kenara alın. Kereviz beğendi için, kerevizleri küçük doğrayın. Tencereye tereyağını ilave edip eritin. Kerevizleri ekleyip, 2-3 dakika çevirin. Ardından unu ilave edin ve kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Süt, tuz, beyaz biber ve muskatı ekleyip kıvam alıncaya kadar pişirin. Koyu bir kıvam aldığında blender yardımı ile püre yapın ve kaşarı ekleyip eritip, kenara alın. Fırın kabına ekmekleri dizin. Üzerlerine köfteleri yerleştirin ve 1’er kaşık kereviz beğendiden köftelerin üzerine paylaştırıp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Read more about Kereviz Beğendili Köfte … REZENELİ ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ 200 ml zeytinyağı 2 kök rezene 10 arpacık soğan Kabuğu soyulmuş 1 diş sarımsak 6 kereviz 1 büyük limon 6 mandalinanın suyu 1 su bardağı…

zeytinyağli kereviz tarifi arda nın mutfağı