Çörekotu yağı garip geliyorsa yiyeceklere de karıştırabilirsiniz. 1 çay kaşığı çörek otu yağı kahveye karıştırılıp günde 2 kere içilebilir. Astım ve bronşite iyi gelmesi için her gece göğüse çörek otu yağı ovulabilir veya kaynar suya koyularak buharı nefesi açması için kullanılabilir. Çörek Otu Yağının Faydaları : Çörek otu yağı günümüzün en çok kullanılan bitkisel yağıdır. Çörek otu yağının en faydalısı soğuk pres yöntemi ile hazırlanmış olandır. Makalemizde çörek otu ve yağının nasıl kullanıldığı ve hangi hastalıklara iyi geldiğini hakkındaki bilgilere ulaşabilirsiniz. YakıOtu (Herba Moxibustion) Yakı Otunun Faydaları. Küçük çiçekli yakı otu; Prostat hastalıkların da (prostat iltihabı, prostat büyümesi) kullanılan etkin bir bitki olarak tanınmış ve gerçek bir başarı göstermiştir. İdrar kesesi hastalıklarına karşı çay kürü etkili olarak kullanılabilmektedir. Haşimatohastalığı bağışıklık sisteminin bozulması sonucu ortaya çıkan bir rahatsızlıktır. Kandaki bağışıklık hücreleri boynumuzun önündeki tiroid bezine hücum ederek orayı hasara uğratır. Hasar sırasında tiroidbezinin içindeki hormonlar kana karışır ve hipotiroidi bulguları ortaya çıkar. Haşimato Rezene yağının suya katılmasıyla yapılan gargara boğaz enfeksiyonu, boğaz ağrısı ve ses kısıklığına iyi gelir. Ham tohumlarının çiğnenmesi de gripte şifa verir. Rezene yağı kas gevşetici olarak, bakteri ve böceklere karşı ve romatizmal hastalıkların tedavisinde kullanılır. Köklerinden yapılacak bir çayın kramp qC1ob1. Glutenden kaçınmalı Hipotiroid vakalarının yarısından fazlası Hashimato tiroidine bağlı oluşmaktadır. Bu hastalarda güçsüzlük, tüm vücutta ödem, unutkanlık, mental fonksiyonlarda azalma, depresyon, kuru, sert ve çabuk dökülen saçlar, bazal metabolizmada azalma, soğuğa duyarlılık, cilt kuruluğu, kilo kazanımı, ses kısıklığı, kabızlık şikayetleri gözlenir. Hipotiroidinin hem önlenmesinde hem de tedavisinde beslenme anahtar rol oynar. Bilimsel bir raporda hipotiroidi tanısı almış yetişkin bir bireyde üç aylık glutensiz diyet uygulamasının şişlik, kabızlık gibi bağırsak problemlerinin azaldığı ve tiroid işlevinde önemli klinik düzelmeler gözlemlenmiş, hatta glutensiz diyet uygulamasının başlangıcından altı ay sonra tiroid ilaçları bırakılmıştır. Eğer hipotiroidi hastası iseniz diyette arpa, yulaf, çavdar tahıllarından yapılan un, ekmek, makarna, bulgur, şehriye, erişte yerine ağırlıklı olarak bu besinlerin glutensiz olanları, amarant, kinoa, keten tohumu, siyah pirinç gibi tahılları tüketmeniz gerekir. Turpgillerin tüketimine dikkat Guatrojenik olarak isimlendirilen besinlerdeki guatrin bileşiği iyot yetersizliği durumunda tiroid hormon üretiminde görevli tiroid peroksidaz enziminin çalışmasını bozarak tiroid hormonlarının üretimini engeller ve tiroid bezlerinin büyümesine neden olabilir. Guatrojenik besinler brokoli, turp, beyaz lahana, kara lahana, Brüksel lahanası, şalgam, karnabahar, marul, hardal tohumu gibi besinlerdir. Hipotiroid hastalarının bu besinleri çiğ olarak tüketmemeleri ve diyetlerinde sınırlandırmaları önerilir. Bunun yanında soya fasulyesindeki izoflavon, genistein ve daidzein iyot alımı sınırlı olduğunda guatrojenik özelliklere sahiptir. ÇÖREK OTU Çörek otu nedir? Faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir? Çörek otu, tarih boyunca tıbbın ve şifacıların en gözde bitkilerinden biri olmuştur. Pek çok sağlık sorununa iyi gelen bu şifalı bitki günümüzde de saygınlığını korumaktadır ve üzerine en çok bilimsel araştırma yapılan bitkilerden biri olmaya devam etmektedir. Çörek otunun hem tohumundan hem de yağından fayda sağlamak mümkündür. Tedavi edici ve lezzet verici özelliği olan tohumları siyahtır ve susama benzer. Kral Tutankamon’un mezarında bile bulunan çörek otunun, Kleopatra tarafından güzellik için ve Hipokrat tarafından karaciğer rahatsızlıkları için kullanıldığına dair tarihsel kayıtlar bulunmaktadır. Çörek otunun etkin maddesi olan timokinon’ antikanserojenik etkileri ile bilinmektedir ve üzerine pek çok araştırma yapılmıştır. Çörek otunun iyi geldiği sağlık sorunları arasında, diyabet, kolesterol, sedef ve egzama, mantar, alerjiler, Alzheimer, sindirim sorunları gibi pek çok hastalık bulunmaktadır. Çörek otu nedir? Tıp dilinde Nigella sativa olarak da bilinen çörek otu, dünyada yaygın olarak kullanılan şifalı bir bitkidir. Tarih boyunca yaygın bir kullanım geçmişi olan çörek otunun tohumu ve yağı, çeşitli hastalıkların iyileştirilmesinde son derece etkindir. Eski Mısır, Yunan ve hatta İslam literatüründe çörek otunun şifalarına dair pek çok bilgi vardır. Baharat olarak da kullanılan siyah tanecikler bitkinin tohumlarıdır. Hipertansiyon, karaciğer ve böbrek rahatsızlıklarında, bazı kanserlerin tedavisinde, obezite, enfeksiyon ve cilt hastalıklarında son derece etkilidir. Ayrıca ilaç üretiminde de kullanılmaktadır. Çörek otunun içerdiği besin maddeleri ve vitaminler Çörek otu tohumunun ve yağının vücuda neden bu kadar yararlı olduğunun anahtarı üç ana doğal kimyasaldan kaynaklıdır. Bunlar; timokinon TQ, timohidrokinon THQ ve timol’dür. Çörek otunun tohumunda yağlar, karbonhidrat, albümin ve bir kısmı daha henüz tanılanmamış yüzden fazla besin Çok değerli maddeler olan doymamış yağ asitleri de içerisinde mevcuttur. Bunlar, Linolenasidi, Alfo linolenasidi, İç yağı ve benzeri yağladır. Eterli yağlar olarak Kofur, Nigellon, Alfa- pinen içermektedir. Ayrıca az miktarlarda B1, B2, B6, Folasidi Niacin, Demir, Kalsiyum, Magnezyum, Çinko, Selenyum ve amino asitler yer almaktadır. Çörek otunun faydaları Çörek otunun kansere faydası var mı? Yapılan araştırmalarda çörek otunun, içeriğindeki timokinon sayesinde kan sistemi, akciğer, böbrek, karaciğer, meme, serviks, cilt ve prostat kanserine karşı etkili olduğu kanıtlanmıştır. Antikanser rolünün ardındaki moleküler mekanizmalar hala tam olarak çözülememiştir, ancak bazı çalışmalar timokinon’un antioksidan rol oynadığını ve vücudun savunma sistemini geliştirdiğini ve apoptoza programlı hücre ölümü neden olduğunu göstermiştir. Günümüzde çörek otu bileşenlerinin kansere karşı kullanımı ile ilgili pek çok bilimsel araştırma devam etmektedir. Araştırmalar, çörek otu yağında da bulunan tiyokinonun anti-tümör etkilerinin, kolon, prostat, pankreatik ve akciğer kanserinde etkili olduğunu söylemektedir. Tiyokinon ve kemoterapi ilaçları birlikte kullanıldığında tiyokinon, ilaçların toksisitesini azaltmaktadır. Alerji tedavisinde Pek çok araştırma, alerjik rinit tedavisinde çörek otu kullanımını desteklemektedir. Çörek otu ile ilgili bir çalışma onun en sık görülen burun alerjisi semptomlarını hafiflettiğini göstermiştir. Tıkanıklık, burun akması, hapşırma ve burun kanallarının şişmesi gibi alerjik reaksiyonlara iyi gelmektedir. Ayrıca E vitamini, β-karoten ve biyotin ile birlikte ağız yoluyla günlük alınan çörek otu alerji semptomlarını Tıbbi bitki ve tohum yağlarının faydaları Çörek otunun Alzheimer hastalığına faydaları Bilimsel araştırmalar, çörek otunun Alzheimer hastalığının tedavisi unut verici olduğunu göstermektedir. Journal of Ethnopharmacology dergisinde yayınlanan bir araştırmada, çörek otunun bellek, dikkat ve kondisyonu arttırdığı tespit edilmiştir. Astım, bronşit ve Epilepsi tedavisi Ağız yoluyla çörek otu ekstresi alınması, akciğer fonksiyonunu iyileştirir ve astımlı hastalarda hışıltılı solunum ve öksürük ataklarını azaltır. Ayrıca ifrazatı boşaltır ve solunum borusunu genişletir. Günde 2 gram öğütülmüş çörek otu 12 hafta süresince kullanılmalıdır. Çörek otu ekstresinin epilepsi nöbetini azalttığına dair bilgiler mevcuttur ancak bu alanda henüz bilimsel kanıt yoktur. Yüksek kolestorol tedavisi ve çörek otu Günde iki kez alınan tam ezilmiş 1 gr. çörek otunun, yüksek kolesterolü olan kişilerde kötü kolesterol ve kan yağları düzeyini azaltığına dair çalışmalar mevcuttur. Çörek otunun hipertansiyona faydaları 12 haftaya kadar günde gram öğütülmüş çörek otu kullanmak ya da günde iki kez çörek otu ekstresi almak, hipertansiyon sorunu olan kişilerde kan basıncı kontrolüne önemli katkılar sağlamaktadır. Ancak kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın. Çörek otunun faydaları Diyabet hastaları çörek otu kullanabilir mi? Çörek otu, gezegendeki hem tip 1 hem de tip 2 diyabetin önlenmesine yardımcı olan birkaç maddeden biridir. Yapılan bir çalışmaya göre çörek otu önemli yan etkiler göstermeden glukoz toleransını metformin kadar verimli bir şekilde geliştirir ve çok düşük toksisiteye sahiptir. Bu çok önemlidir çünkü, en sık reçetelenen tip 2 diyabetik ilaçlardan biri olan metformin, ciddi oranda yan etkileri olan bir ilaçtır. 12 ay boyunca günde iki kez 1 gr öğütülmüş çörek otu almak, kan şekeri konsantrasyonunu düşürerek kan şekeri kontrolünü arttırır ve Tip 2 diyabetli hastalarda insülin duyarlılığını artırır. Çörek otunun sağlığa diğer faydaları ▪ Öksürüğe iyi gelir. ▪ Hazmı kolaylaştırır. ▪ İdrar söktürücüdür ▪ Grip tedavisinde kullanılabilir. ▪ Baş ağrısını hafifletir ▪ Romatizmal hastalıklara iyi gelir. ▪ Adet rahatsızlıklarını hafifletici etkisi vardır ▪ Yaraların çabuk iyileşmesini ve hücrelerin yenilenmesini hızlandırır ▪ Çörek otu ekstresi opioid bağımlılığı ile ilgili semptomları azaltır ▪ Çörek otu özü, boğaz ağrısı ve şişmiş bademciklere iyi gelir Çörek otu yağının faydaları Karaciğer sağlığı Karaciğer vücuttaki en önemli organlardan biridir. Neredeyse her toksin karaciğerden işlenir ve karaciğerdeki safra, yağları sindirmek ve zihninizi ve vücudunuzu mutlu ve sağlıklı tutmak için anahtardır. İlaç yan etkileri, alkol tüketimi ya da karaciğer hastalığı nedeniyle oluşmuş karaciğer fonksiyon bozukluğu ile mücadele edenler için, çörek otu yağı iyileşme sürecini büyük ölçüde Yeni yapılan bilimsel bir araştırma, çörek otu yağının karaciğerin sağlıklı çalışmasını olumlu etkilediğini ve hasarın önlenmesine yardımcı olduğunu göstermiştir Kilo Verme-Obezite tedavisi Diyabet ve Metabolik Bozukluklar Dergisi, anti-obezite özelliklerine sahip bitkiler için literatürü sistematik olarak gözden geçirdi ve çörek otu yağının gezegendeki en etkili doğal ilaçlar arasında olduğunu keşfetti. Geleneksel olarak obeziteyi tedavi etmediğine inanılan Nigella sativa, diyabet hastalarına yardımcı olduğu gibi insanların kilo vermelerine de yardımcı olduğu bilinen harika bir anti-inflamatuar ajandır. Çörek otu yağının faydaları Özellikle, iştah, glukoz emilimi, karaciğer glukoneogenezi, kolesterol ve trigliserid gibi kilo alımı tetikleyicilerini azaltarak, pek çok insanın kilo vermesine yardımcı olmuştur. Enfeksiyonlar Çörek otu yağı antibiyotiklere dirençli bakterileri öldürebilme özelliğine sahiptir. Metisiline Dayanıklı Staphylococcus Aureus MRSA bunlardan en önemlisidir. MRSA dünyanın dört bir yanındaki hastaneler ve bakım evleri için ciddi bir problem oluşturmaktadır. Yaşlı popülasyon özellikle risk altındadır çünkü bu sorun genellikle ameliyatlar, intravenöz tüpler ve suni eklemler gibi invazif prosedürlerle ilişkilidir. Temel olarak zayıflamış bağışıklığa bağlı olarak, yaşlı vatandaşların artan nüfusu MRSA’yı küresel bir halk sağlığı riski haline getirmiştir. Pakistanlı bilim adamları birkaç MRSA suşunu ele geçirdiler ve her birinin çörek otu yağına duyarlı olduğunu ve bu yağın bakterilerin çoğalmasını kontrol altına alıp durdurduğunu keşfettiler. Yüksek tansiyon İki ay boyunca çörek otu tohumu ekstratının alınmasının, kan basıncının hafif yükseldiği kişilerde yüksek tansiyonu düşürdüğü gösterilmiştir. Ağızdan çörek otu yağı almak iltihaplı romatoid artrit semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilmektedir. Astım Çörek otu yağının anti-inflamatuar etkileri, astım semptomlarının iyileştirilmesine katkı sağlamaktadır. Solunum yollarındaki iltihaplanmayı azaltarak bronşit semptomlarını gidermektedir. 3 ay boyunca günlük olarak 15 mL / kg çörek otu ekstresi kullanılabilir. Mide rahatsızlığı Çörek otu yemek veya çörek otu yağı alarak mide ağrısı ve krampları hafifletmek mümkündür. Çörek otu yağı, gaz gidermeye, mide şişkinliğine ve ülser ağrılarını hafifletmeye de yardımcı olmaktadır. Sperm fonksiyonunu iyileştirme Araştırmalar, çörek otu yağı almanın sperm sayısını ve kısırlık problemi olan erkeklerde spermlerin hızını arttırdığını göstermektedir. 2 ay boyunca günde 2 kez 2,5 mL çörek otu yağı kullanılabilir. Meme ağrısı mastalji Araştırmalar, adet döngüsü sırasında göğüs ağrısı olan kadınlarda, göğüslere çörek otu yağı içeren bir jelin uygulanmasının ağrıyı azalttığını göstermektedir. Çörek otu yağının cilde faydaları Çörek otu yağında bulunan yağ asitleri ve antioksidanlar cilt sağlığına pek çok açıdan fayda sağlayabilir. Cildi nemlendirir ve bakteriyel enfeksiyonları ortadan kaldırarak, çevresel stresleri önleyerek, sağlıklı yeni hücrelerin büyümesini harekete geçirerek ve hatta kırışıklıkların ve lekelerin görünümünü iyileştirerek cildi koruyan bir kalkan oluşturur. Çörek otu yağı uygulamasının sedef hastalarında görülen, psoriyaz plaklarının görülme sıklığını azalttığı gösterilmiştir. Cilt rengini ve nemini artırmak için yağlara ve nemlendiricilere çörek otu yağı eklenmiştir. Çörek otunun, yaralı bölgeye sürüldüğünde, yaranın iyileşmesini hızlandırdığı ve bakterileri azaltarak iltihaplanmaya engel olduğu gözlenmiştir. Ayrıca cildi yenileme özelliği de vardır. Çörek otunun akne faydası Dermatoloji ve Dermatolojik Cerrahi Dergisi’ne göre, %10’luk çörek otu ile hazırlanan bir losyonun uygulanması, iki ay sonra akne insidansını önemli ölçüde azaltmıştır. Araştırmaya katılanlar yüzde 67’lik bir memnuniyet bildirmişlerdir. Çörek otu saç dökülmesine iyi gelir Çörek otu yağı düzenli kullanıldığında saçı yumuşatma ve parlaklığını artırma özelliğine sahiptir. Ayrıca saç dökülmesini de engellemektedir. Çörek otu yağı nasıl yapılır? Çörek otu yağını aktarlarda kolaylıkla bulabilirsiniz. Fakat evde kendinizin yapacağı çörek otu yağı çok daha sağlıklı ve güvenilir olacaktır. Dolu dolu 2 yemek kaşığı öğütülmüş çörek otu tohumunu 200 ml’lik bir şurup şişesine koyun. Şişenin içinin tamamen kuru olması gerekiyor. Tohumu küçük bir robot ya da havan yardımıyla kendiniz öğütmeyi tercih edin. Çünkü öğütüldükten sonra beklemiş ve havayla temas etmiş çörek otunun bir faydasını görmezsiniz. Şişeyi ağzına kadar zeytinyağı ile doldurup kapağını Şişe bu şekilde 1 hafta bekleyecek. Günde bir kaç kez çalkalayın. 1 haftanın sonunda artık çörekotu yağını kullanabilirsiniz. Yağı kullanmaya başlamadan bir gün önce çalkalamayı bırakın. Çünkü daha sağlıklı olması için tortusunun dibe çökmesi gerekiyor. Çörek otu yağı nasıl kullanılır? Günümüzde, sağlıklı bir yaşam için ne kadar çörek otu yağı alınacağına ilişkin belirli günlük öneriler bulunmamaktadır. İşlenmemiş tohumları yemekler ve cilt ürünleriyle birleştirmek, çörek otu yağını kullanmak için en güvenli yoldur. Bireysel ambalajlı bir ürün seçildiğinde, önerilen doz uygulanmalıdır. Genellikle yaklaşık 1-2 çay kaşığı, günlük alım miktarıdır. Çörek otu yağı almadan önce doktorunuzla konuşmanız faydalı olacaktır. Çörek otu kremi Normal ve cerahatli sivilce, egzama, sedef hastalığı ve deri mantarı gibi cilt hastalıklarında çörek otu kreminin tedavi edici özelliği bilinmektedir. Fakat yine de kullanmadan önce doktorunuza danışmanız çok önemlidir. Çörek otu zehirli mi, yan etkileri nelerdir? Düzenli kullandığınız bir ilaç varsa çörek otu yağı veya kapsülü almadan önce doktorunuzla konuşmanızda fayda vardır. Karaciğer ve böbrek Çörek otu, karaciğer fonksiyonları için faydalı olabilir, ancak çok fazla alınırsa karaciğere ve böbreklere zarar verebilir. Bu organlardan herhangi biriyle ilgili sorunlarınız varsa, güvenli bir doz belirlemek için doktorunuzla konuşmanızda fayda vardır. Kontakt dermatit Çörek otunun, potansiyel yan etkilerinden biri temas dermatitidir. Bazen çörek otuna dokunmak deride kırmızı bir döküntüye neden olabilir. Bu döküntü genellikle kaşıntılı olur. Hipotansiyon Anma Sloan-Kettering Kanser Merkezi, özellikle diüretik veya antihipertansif ilaç kullanımında, çörek otunun hipotansiyon noktasına kadar kan basıncını düşürdüğüne dikkat çekmiştir. Kan basıncında düşüş beyne, kalbe ve diğer organlara oksijen taşınmasını engeller. Bu yorgunluk, mide bulantısı, sık nefes alma, baş dönmesi ve bilinç kaybı ile sonuçlanabilir. Tansiyon çok düşerse, hayati tehlike oluşturabilir. Hamile kadınlar çörek otu kullanabilir mi? Çörek otunun gebelikte kullanımı son derece sakıncalıdır. Çörek otu uterusta düz kas kasılmalarına sebep olarak erken doğum ya da düşük riski yaratabilir. Diğer Alerjik Reaksiyonlar Bitkisel tedavilerde her zaman bir alerjik reaksiyon riski vardır. Kontakt dermatitten farklı olarak, bazı alerjik reaksiyonlar deri ile ilgili değildir. Dudakların, dilin, boğazın veya yüzün şişmesine ve solunum güçlüğüne, ağızda karıncalanmaya, baş dönmesine, bulantıya, kusmaya, diyare ve karın krampına neden olabilir. Kaynaklar 1- Black Cumin Which Is Which? 2- Side Effects of Nigella Sativa 3- A review on therapeutic potential of Nigella sativa A miracle herb Oluşturulma Tarihi Şubat 14, 2020 1147Hava sıcaklığının düşmesiyle birlikte soğuk algınlığına yakalananlar ve ağırlıklı olarak kadınların tercih ettiği çörek otu yağının faydaları saymakla bitmiyor. Siyatik ağrılara olan faydasıyla ön plana çıkan çörek otu, şeker hastalığı, reflü, göğüs ve sırt ağrıları, prostat, meme ve rahim kanseri gibi yüzlerce hastalığı karşı şifa yöntemi olarak kullanılıyor. Peki, çörek otu nasıl kullanılır, çörek otu faydaları neler?Çörek otu Nigella, düğün çiçeğigiller Ranunculaceae familyasından yaklaşık 14 türü kapsayan bir yıllık bitki otu yıllık otsu bir bitkidir, tohumlarından çoğalır. Kumlu gevşek toprakları sever, çiçeklenme dönemine kadar su ister daha sonra sulanmaz. Tohumları haşhaş bitkisinde olduğu gibi kozalak Kapsül içerisinde olgunlaşır. Tohumları 2–3 mm boyunda 3 yüzeyli mat olmayan siyah renklidir. Çok yağlı bir tohum değildir. Yağ oranı %18' OTU NASIL KULLANILIR?Orta Asya, Anadolu ve Orta Doğu, Kafkas bölgelerinde çörek otu ekmeklere, salatalara ve başka yiyeceklere eklendiği gibi soğuk sıkım yağından da istifade ediliyor. Ayrıca öğütülmüş, toz haline getirilmiş çörek otu bala, salatalara eklenerek de kullanılabiliyor. Çörek otundan çıkan posa ile çörek otunun kendi yağı ve zeytin yağı ile karıştırıp macun kıvamına getirip maske yaptıklarında cilt güzelliğine, sivilceye, yüzdeki leke, akneye iyi geliyorÇÖREK OTU FAYDALARI NELER?A, B, C vitaminleri, potasyum ve değerli bileşenleri içerir, yaraları iyileştirici özelliği vardır. Baş ağrılarına iyi gelir, bağırsak kurtlarını düşürücü etkisi vardır. Sindirim sistemini rahatlatır, gaz giderici özelliği vardır. Kabızlığı giderir, dizanteriye karşı fayda sağlar. Hemoroiti iyileştirici özelliği taşımaktadır. Burun tıkanıklığını giderir, astım alerjik reaksiyon hastalıkların tedavisinde faydalıdır. Bronşit ve öksürüğe iyi gelir, özellikle nezle, grip için etkilidir, ateş düşürmeye yardım eder, amfizem rahatsızlığına karşı kullanılabilir. Kan basıncı ve yüksek tansiyon yani hipertansiyonu düşürür. Kolesterolü düşürücü etkisi de vardır ve kolesterolü dengeler. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnç ağrılarını geçirmeye yardım eder. Yeni doğum yapmış annelerde süt artışı sağlar. Eklem ağrılarına ve romatizmaya iyi gelir. Uykusuzluk çekiyorsanız şifayı çörek otu yağında bulabilirsiniz.

çörek otu tiroide iyi gelirmi